Z czego to zrobione? Konkurs!

Kuchnia w stylu „eko” w Polsce jest coraz bardziej popularna, ale gdyby poszukać największych ekomaniaków, pewnie większość z nich znalazłaby się w największych miastach kraju. Śląsk Cieszyński może jest niewielki, ale my również mamy swoją restaurację serwującą biopyszności. Znajduje się ona przy ul. Bobreckiej 15 w Cieszynie, w tym samym budynku, co znany Pub Classic. 

Menu restauracji Ekotradycja nie powstydziliby się najwięksi szefowie kuchni w kraju. Szef, który stoi za wyjątkowymi smakami Ekotradycji, ma wieloletnie doświadczenie, które zdobywał w kraju i za granicą. Dzięki jego wiedzy i talentowi, a także dzięki fantazji właścicieli restauracji, Ekotradcyja to dziś raj dla osób kochających ciekawe, niecodzienne potrawy, kuchnię „eko” i smak, którego się nie zapomina. 

W karcie restauracji znaleźć można między innymi gęsie żołądki z dodatkiem brandy podane na grzance, schab grillowany podany w towarzystwie placków z blachy z sosem z grzybów leśnych i surówką z białej kapusty, czy suma afrykańskiego w migdałach podanego z sałatką chłopską. Menu zaskakuje także ilością i jakością dań „stela” – zjeść możemy przykładowo kminkulę na maślónce z całymi ziymniokami, Pajszle czyli flaki po cieszyńsku, gałuszki fusate ze szpyrkami i maślónkóm, a do tego  popijać możemy ciszyńską herbatę z zielin.

Kuchania Ekotradycji oparta jest o produkty ekologiczne, pochodzące od lokalnych dostawców z naturalnych upraw i hodowli oraz produkty tworzone na bazie certyfikowanych surowców ekologicznych. Makarony, kluski, pierogi, placki i inne składniki potraw, wykonywane są ręcznie, na „domowy” sposób, przez pracowników Ekotradycji. 

Są też potrawy na bazie produktów z regionu – na przykład stek z polędwicy wołowej „Stela” na aksamitnym sosie maślano-ziołowym podany z ziemniakami opiekanymi i mixem sałat, czy lody chałwowe na śmietanie „skoczowskiej” własnej roboty.  

Warto wpaść do Ekotradycji, zwłaszcza, że teraz, przed otrzymaniem rachunku, wystarczy podać jedno hasło, by zapłacić mniej za każdą potrawę z karty. Przez całe wakacje na hasło OX.PL otrzymamy 20% rabatu na 100% dań w menu! 

Menu i więcej informacji na temat oferty restauracji Ekotradycja znajdziecie na stronie ekotradycja.cieszyn.pl.

Rezerwacje pod numerami telefonów:
662 199 293
(33) 85 11 888

Uwaga konkurs!

Od dzisiaj, co 2 tygodnie ogłaszać będziemy nowy konkurs Ekotradycji. W każdym z nich nagrodami są:

I miejsce - kolacja przy świecach dla dwojga w restauracji Ekotradycja
II miejsce- 50% rabatu na dania z karty (oprócz alkoholu)
III miejsce - 25% rabatu na dania z karty (oprócz alkoholu)

Zadanie konkursowe: 

Odgadnij jak najwięcej składników potrawy prezentowanej na powyższym zdjęciu. Wygrywają 3 osoby, które podadzą największą ilość użytych przez kucharza składników. W przypadku rozpoznania prawidłowego składu potraw przez większą ilość osób, o przyznaniu nagrody zdecyduje kolejność nadesłanych zgłoszeń.

Odpowiedzi przesyłajcie na adres: konkurs@ox.pl do 14/07/2016. W tytule maila napiszcie „Ekotradycja” a w treści podajcie swój login na Portalu OX.PL, imię, nazwisko i numer telefonu – zgłoszenia nie spełniające tych warunków nie wezmą udziału w konkursie. Powodzenia!

artykuł sponsorowany